Regionální produkty Českého ráje

• Pivovar v okrajové části Turnova postavil v polovině 19. století rod Ungrů, kteří vlastnili zdejší panství. V roce 1910 přešel do vlastnictví Společnosti hostinských. V roce 1948 byl znárodněn a stal se součástí národního podniku Severočeské pivovary a poté Východočeských pivovarů Hradec Králové. V roce 1994 byl zprivatizován ve veřejné soutěži. Špatné hospodaření tehdejších majitelů ale přivedlo pivovar až téměř ke krachu. Blýskat na lepší časy se začalo v polovině roku 2004, kdy byla založena nová společnost PIVOVAR ROHOZEC, a.s. Byly zahájeny významné investice směřující k zajištění vysoké kvality piva. Toto je asi nejlépe vyjádřeno návratem tradičních značek, které byly populární v 80. letech 20. století. Nyní má pivovar síť restaurací a hospod (převážná část jich je v Českém ráji).

• Současný sortiment zahrnuje:
  PODSKALÁK - světlé výčepní pivo, SKALÁK - světlý ležák, SKALÁK - řezaný ležák, SKALÁK - světlý ležák Premium, SKALÁK - světlé speciální pivo, SKALÁK - tmavé speciální pivo. Pivo z rohozeckého pivovaru získalo také řadu ocenění: Je Pivem České republiky 2007 za tmavého Skaláka třináctku (hodnocení odborníků) a Pivem roku 2007 a 2008 za řezaného Skaláka (ocenění udělili samotní pivaři). Řezaný Skalák byl také vyhlášen Výrobkem Libereckého kraje 2007. V roce 2008 pivovar získal stříbrnou Českou pivní pečeť 2008.

Z důvodu rekonstrukce se až do odvolání exkurze pro veřejnost nekonají.