Regionální produkty Českého ráje
Výrobky s duší Českého ráje
Navigace
Tompeli - Tomáš Pelikán, Huntířov
Český ráj
Huntířov nad Jizerou
Železný Brod, 468 22
GSM: +420 777 636 100
E-mail: tompeli@volny.cz
Web: www.tompeli.cz
Mléčné výrobky, sýry, tvaroh, kefír, smetana, syrové mléko
- S podnikáním manželé Pelikánovi začali v roce 1993, kdy si vzali do pronájmu kravín v Huntířově. Postupem let začali podomácku zkoušet výrobu sýrů, od roku 2006 u farmy funguje menší mlékárna, vyhovující všem přísným hygienickým normám. Vyrábí se zde čerstvý bílý sýr balkánského typu, pařené sýrové tkaničky, polotvrdá cihla a další mléčné výrobky včetně pasterovaného mléka a kefíru. Ochucené sýry jsou k dostání s příchutí chilly, s česnekem, pepřem, novinkou bude sýr s mletými oříšky. Dvě třetiny vyprodukovaného mléka dnes na farmě přímo zpracují, v budoucnu by tu měla být zpracovávána veškerá produkce farmy.
- Přímo na farmě v Huntířově je dvakrát týdně otevřen obchůdek, a sice v úterý a v pátek od 16 do 17.30 hodin.
- Možnost zakoupení mléka a mléčných výrobků: pařené tkaničky, čerstvé bílé sýry balkánského typu, polotvrdy sýr, tvaroh, smetana, kefír či syrovátka.
Příloha
Otevírací doba
| Út | 16:00 - 17:30 | ||
| Pá | 16:00 - 17:30 |
Fotogalerie
Tompeli
Tompeli
Tompeli
Vyhledávání
Aktuality
16.5.2012 11:03
Turistické noviny Český ráj se oblékly do nového kabátu1.5.2012 10:09
Staročeské řemeslnické trhy v Turnově7.2.2008 14:09
Železný Brod - město skla a lidové architektury29.3.2012 18:46
Navštivte Infoshop Vejměnek na Malé Skále u Boučkova statkuVýrobci
Cukrárna Český ráj Lestkov
V sortimentu Cukrárny Český ráj Lestkov najdete více než 30 druhů zákusků a v nabídce je i přes 100 druhů dortů.
Anketa
tel.: +420 481 540 253 | info@cesky-raj.info | RSS 2.0 | Kontakty | Intraweb
Tento projekt je spolufinancován z Evropského fondu pro regionální rozvoj prostřednictvím Euroregionu NISA
