Regionální produkty Českého ráje

• Anna Hudská se zemědělstvím zabývá od dětství, ale naplno se svému zájmu věnuje až od roku 2006, kdy od tchána převzala pěstování dýní, pořídila první dva králíky.

• Hospodářství rozšiřuje postupně, snaží se o vyváženost rostlinné a živočišné výroby a uplatňování všech aspektů trvale udržitelného rozvoje (ekologického, sociálního i ekonomického). V současné době uplatňuje systém prodeje svých produktů formou "bedýnek". Což je je systém jak dostat co nejrychleji kvalitní čerstvé (nejčastěji Bio) potraviny od farmáře přímo ke spotřebiteli. Podrobné informace o systému bedýnek lze získat na www.bedynky.cz. Informace o bedýnkovém družstvu v Liberci prostřednictvím kterého se můžete dostat k produktům z Farmy Klokočí pak na www.bedynky.blogspot.com.

• Návštěvníci jsou v Klokočí vítáni, najdou zde netradiční plemena zvířat, zapomenuté odrůdy zeleniny, včelí úly, neobvyklé zemědělské postupy… Zvířata jsou zvyklá na přítomnost malých dětí. Můžete tu leccos vidět a nakoupit, ale též vyzkoušet, pohladit, pochovat, ochutnat … zkrátka zažít.

V průběhu roku je v prodeji je až 50 druhů sezonní zeleniny mj. dýně hokkaido i sušené ovocné speciality (ovocné bonbony, jablečné, hruškové křížaly, ořechy), dále potom bylinky - čerstvé i sušené. Anna Hudská rozšířila svůj sortiment produktů o med, který u ní můžete zakoupit celoročně.